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梅花亭☆神楽坂

2012/03/01 Thu 00:04

今回の旅では、和菓子屋さんをピックアップして回りましたよ
カフェイン&アルコールがNGな生活になると…
やはりたどり着くのは…砂糖でした

日曜日、空乃さんとともに神楽坂へ
ランチの前に立ち寄ったのは 梅花亭 1935年創業のお菓子屋さんです。
DSCF3382.jpg DSCF3386_20120321000520.jpg
店内ではお菓子を作っているところが見られます。
こういう雰囲気の和菓子屋さん、札幌にはないなぁ
DSCF3383.jpg DSCF3384_20120321000521.jpg
ちょうどお雛様の季節ということもあって
春色のお菓子がたくさん

テンション上がって散々迷った挙句
桜餅とどら焼き
定番商品の 浮き雲、お手玉、神楽坂石畳 などを購入致しました。


***

桜餅と青エンドウのどら焼きは翌朝のご飯にホテルの部屋にて
(日持ちしないのでね)
DSCF3415.jpg DSCF3416.jpg
青エンドウのどら焼きは珍しいなぁと。
でも えんどう豆は北海道富良野の農家さんからの契約販売だとか。

こちらのお店は小豆も北海道産です。

そう。。。
今回数軒和菓子店をピックアップしたのですが
そのほとんどがウリのひとつに“北海道産の小豆”を挙げておりました。

さすが北海道ブランドなんですけど
きっと道内で流通しているものよりも高級なとこを仕入れてる…のでしょうけど

けど けど ちょっぴり気分が下がるような

さてさてお味は。
どちらも上品な甘さで美味しかったです。

けど、特別美味しかったのが
お土産に持ち帰って自宅で食べた 神楽坂石畳 

写真を撮り忘れてしまいましたが
なんともうす~い最中生地で胡麻羊羹をサンドしてあるものでして。

これが非常に美味しかった
間の羊羹が、ソフトな弾力でほのかにねっとりとしておりまして
うすーい最中生地にも存在感あり。

近くに住んでいたら、お使い物へのリピート間違いなし!
なお菓子でした。

☆ お菓子司 梅花亭 ☆
東京都新宿区神楽坂6-15
TEL:03-5228-0727
http://www.baikatei.co.jp/
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2012 東京さんぽ | コメント(0) | トラックバック(0)
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