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実家敷地内で山菜採り

2011/05/16 Mon 18:51

師匠宅(あみ蔵の実家です)の駐車場脇には…
BLOG9735.jpg
アスパラがっ
BLOG9736.jpg
なんでも、昨年生えたアスパラの実を
鳥が食べて運ぶのだろうということですが…

師匠は、そこへ適宜肥料を与えて収穫しているようです

そして家の裏にはウド
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こちらはお裾分けしていただきまして
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天ぷらに
BLOG9752_20110531185305.jpg 春(初夏?)の香りです

さて、この日の晩ご飯
“つきこんのたらこ和え”もおかずの一品だったわけですが
BLOG9753_20110531185331.jpg 相方さん作です

これ、あみ蔵が好きなおかずのひとつです。
ちょうどたらこをいただいたのであぁあれ食べたいな~と。

でも、どうしてだかこの一品を上手に作れないあみ蔵。

すると相方さんが、おれに任せろ

これが…なんということでしょう
あみ蔵の母上のお味でございました

あぁおふくろの味をありがとう


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