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CocoaBella Chocolates

2010/07/26 Mon 07:57

そのウェストフェイールドの1Fに、チョコレート屋さんがありまして。
あみ蔵のお気に入りです

COCOABELLA-ココアベラ-です。
BLOG9098.jpg 箱もリボンも上品ですぞ

こちら、いわゆるチョコレートの“セレクトショップ”
オーナーがヨーロッパ各地、小さな村から村までもを探して見つけて交渉して
各国の選りすぐりの職人から仕入れているチョコレートたちが
お店の大理石のカウンターに並んでいるというわけです。

直接仕入れている…というよりは
そこからさらにそこのチョコレート工場と交渉して
ココアベラ用に作っている…ということのようです。

なるほどなるほど
カウンターにズラリ並ぶチョコレートの数々は
見ているだけで幸せになるような美しい姿ばかり

プリント模様もとても緻密に一分の狂いもなく美しい
(写真では少し暗く写っておりますが)
BLOG9095.jpg BLOG9093.jpg

肝心なお味。
これも間違いなし

あみ蔵がこちらで食べたチョコレートの中で
一番美味しかったような気がします。
(あ、そんなにたくさんチョコレート食べてないですけど

なんだ~
アメリカにも上品なチョコレートがあるじゃーん

と、幸せなあみ蔵でした。

☆ CocoaBella Chocolates ☆
http://www.cocoabella.com/home
本店はコチラ2102 Union Street, San Francisco, CA
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